Es furor en redes sociales: la receta del momento que solo lleva cuatro ingredientes

Las redes sociales han revolucionado la forma en la que día a día compartimos y descubrimos una nueva receta culinaria. Plataformas como TikTok e Instagram no solo son espacios para el entretenimiento, sino también para la difusión de técnicas de cocina innovadoras y accesibles. Influencers y aficionados a la gastronomía utilizan estos canales para presentar preparaciones que, gracias a su viralización, llegan a millones de personas alrededor del mundo, transformando nuestras cocinas en laboratorios de experimentación y creatividad.

Un ejemplo reciente y exitoso de esta tendencia es la fórmula para un delicioso pan de queso. La usuaria de TikTok "@ori.nutricion" ha compartido esta preparación sencilla y saludable, ideal para las meriendas. Su receta destaca por su simplicidad y por los pocos ingredientes necesarios, ya que solo se requieran tres huevos, medio vaso de aceite, una taza de leche y dos tazas de fécula de mandioca, lo que ha capturado la atención de miles de usuarios en la red social.

El proceso de elaboración, según Ori Nutrición, comienza mezclando los huevos, el aceite, la leche y la fécula de mandioca en un cuenco. Una vez que estos ingredientes están bien integrados, se añade una cucharada de sal para potenciar el sabor. La mezcla se vierte en un molde previamente enmantecado y enharinado, y se le añade una capa generosa de queso. En su video, la influencer sugiere utilizar trozos de queso mantecoso y parmesano rallado, lo que le da un toque especial al resultado final.

Después de hornear a 230 grados por unos 25 minutos, se obtiene un pan esponjoso y dorado, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Esta fórmula no solo es popular por su facilidad y bajo costo, sino también por su valor nutricional. Así, la receta de Ori Nutrición se suma a la larga lista de preparaciones que demuestran cómo las redes sociales pueden ser una poderosa herramienta para promover una alimentación sana y deliciosa.

Las redes reaccionaron a la receta

Como era de esperarse, la receta no pasó desapercibida en TikTok y hasta el momento ha alcanzado más de seis mil ‘Me Gusta’ y numerosas visualizaciones. Los usuarios no tardaron en dejar sus comentarios sobre la preparación, con muchos expresando su entusiasmo. “Me gusta”, “¡Nunca me falta la harina de mandioca en casa”, y “Ya lo hice, salió riquísimo, es como el chipá”, fueron algunas de las opiniones positivas. La comparación con el chipá, un pan tradicional de Paraguay y el norte de Argentina, fue recurrente.

Sin embargo, no todas las reacciones fueron favorables. Algunos usuarios se quejaron de que la preparación resultaba demasiado aceitosa. Comentarios como “Los hice 3 veces y con muy poco aceite y aun así queda muy aceitoso”, y “Lo hice, se infló y a los 5 minutos se bajó, y también aceitoso” destacaron esta problemática. En respuesta, algunos internautas sugirieron ajustes en la receta, recomendando reducir la cantidad de aceite a solo dos cucharadas para obtener un mejor resultado.