INTERÉS GENERAL
Un manjar si se prepara bien: la receta para hacer la focaccia más sabrosa
La focaccia es una de las comidas más interesantes y que no todos suelen conocer. Pero con unos simples pasos, podemos tener un plato delicioso en menos de una hora.
Con el tiempo, cientos y cientos de recetas surgieron y le dieron vida a distintos platos. Esto permite que no haya una manera en particular de elaborar una comida y eso es lo mejor, ya que cada quien tiene la posibilidad de comer como le guste y poner los ingredientes que más les guste.
En estar oportunidad, vamos a hablar de la focaccia, que es una de las comidas más sencillas de realizar, porque se compone de una masa que surge de la mezcla entre harina, aceite y agua. No obstante, así como es tan fácil de realizar, también se tiene que realizar de buena manera o toda la receta se podría arruinar. Los ingredientes a utilizar son 400g de harina 000, 250ml de agua, 30 g de levadura, sal y aceite de oliva.
Simplemente hay que volcar todos los ingredientes dentro de un recipiente y comenzar a mezclar para que todo se convierta en uno. Por supuesto que luego llega la parte más tediosa, ya que hay que dejar reposar a la masa por algunos minutos mientras incrementa su volumen. Luego hay que repetir el proceso con movimientos envolventes y otra vez hay que aguardar un tiempo, aunque esto hará que la fórmula sea perfecta.
Finalmente, se debe colocar sobre una bandeja previamente aceitada y enviar al horno. Lo que advierten los expertos es que en este receta se pueden formar globos y lo que hay que hacer es pincharlos o colocar encima aceitunas negras. Una vez que hayan pasado 20 minutos, ya estará listo y lo único que queda es agregar por encima romero, sal, tomates cherrys y aceite de oliva para empezar a degustar.
Una ensalada puede ser la mejor receta
En redes sociales se viraliza todo y el mundo gastronómico también tiene su lugar. Ahora hay una ensalada que está dando la vuelta al mundo y es por su enorme cantidad de ingredientes. De todos modos, suena deliciosa y muchos no pudieron evitar probarla.
Todos los vegetales, condimentos y demás son: espinaca, morrón verde, morrón rojo, morrón amarillo, cebolla morada, champiñones, nueces, semillas de amapola, limón, aceite de oliva, vinagre, pimienta y sal. Parece que todo eso en una misma mezcla forma una receta única.
