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Coma como los jugadores de la Selección Argentina: la receta que impulsó el nutricionista

Los campeones del mundo necesitan una alimentación especial para llegar a su máximo nivel. El profesional de la Albiceleste entregó detalles.
sábado, 29 de junio de 2024 · 02:00

La Selección Argentina, desde que está siendo comandada por Lionel Scaloni, llegó a su punto culmine del éxito. El proceso que inició en el 2018, después del fracaso que fue el Mundial de dicho año, continúa su rumbo llenando de alegría a todo un pueblo que volvió a enamorarse de la Albiceleste. Pero más allá del gran nivel futbolístico que están teniendo, uno de los puntos fundamentales está relacionado con la alimentación, por lo que te dejamos la receta que utilizaron.

Es un hecho que llevar una dieta saludable en tu vida cotidiana es esencial para poder desplegar tu máximo potencial. Sin embargo, no todas las preparaciones son ideales para tu cuerpo, ya que muchas veces depende de la disciplina que practiques y de tu situación económica. Pero si lo que quieres es seguir los pasos que consiguió la Selección Argentina para obtener su mejor rendimiento, el nutricionista del plantel, Luciano Spena, brindó una receta a base de carbohidratos y proteínas.

Spena (de remera negra) trabaja junto a la AFA desde hace varios años

Hace unas semanas, el especialista, que es una eminencia en nutrición deportiva argentina, brindó detalles sobre la alimentación que lleva a cabo el combinado nacional durante los tiempos de competencia. “Está muy evidenciado que el hidrato de carbono es la base de la carga y de la recuperación energética, y la proteína es la base del desarrollo y de la recuperación estructural del músculo, con lo cual están muy direccionados”, comentó el licenciado en diálogo con “AIRE”.

Además, Spena dejó en claro que aquellos deportistas que compitan en un alto rendimiento deben tener sí o sí una receta saludable que les permita reparar y darles la energía necesaria a los músculos, mediante una estricta disciplina. “Hoy es muy difícil jugar en un alto nivel o practicar el alto rendimiento sin un cuidado general de base y sin ciertas herramientas nutricionales para trabajar una adecuada carga nutricional”, completó.

Spena trabaja junto a varios deportistas argentinos (fútbol, hockey, tenis, básquet, olímpicos) 

La mejor receta para tu desayuno proteico

Luciano Spena fue claro con sus declaraciones al advertir que los deportistas de alto rendimiento necesitan tener una alimentación saludable basada en carbohidratos y proteínas para alcanzar su máximo potencial en el campo de juego. Por ello, desde Minuto Deportes te recomendamos la mejor receta proteica: tostada de plátano con crema de cacahuete.

Si bien, en un principio el pan parece ser que no es el mejor desayuno, los ingredientes acompañantes hacen la diferencia. A tu tostada de centeno o integral, le podrás untar una porción de mantequilla de cacahuate y un plátano, el cual equivale a 9 gramos de proteínas. Esta combinación ideal de carbohidratos, grasas saludables y proteínas es perfecta. Si prefieres algo salado, puedes optar por queso crema con pepino.

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